Restaurant Opening
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敍亨軒海鮮火鍋成立12年以來，一直秉持「傳承港式火鍋精髓」的理念，致力於將傳統的港式海鮮火鍋文化帶給顧客。我們堅持選用新鮮食材，並以優質服務讓每位顧客感受到賓至如歸的體驗。餐廳招牌湯底包括大亨湯底及胡椒豬肚花甲湯底，深受顧客喜愛。
我們的必吃配料有手切特級本地肥牛、鬼馬釀鴛鴦滑，以及避風塘魚皮等，每一道都是精心準備的港式美味。此外，我們提供各式新鮮刺身、小菜，以及自家製的甜品如心太軟和焦糖燉蛋，以滿足不同顧客的口味需求。近年，外賣火鍋大受歡迎，本公司亦有售賣火鍋器具迎合巿埸方向及滿足顧客需要。
胡椒豬肚花甲湯的風味豐富，湯色清澈，口感滑順，辛香的胡椒與海鮮的鮮美相互交融，適合作為開胃的湯品，特別在寒冷的天氣中，更能暖身驅寒。
作為敍亨軒海鮮火鍋的招牌湯底，大亨湯底具有鮮香，清淡，原汁原味，口感清爽的特點，能充分展現食材的本味，適合用於搭配較為精緻的海鮮和肉類。
我們的肥牛肉肉質極為鮮嫩，每一片都彈性十足，不僅肉質上乘，而且搭配火鍋的多樣湯底，可以讓人享受到不一樣的美味體驗。
我們的新鮮刺身以其純正的海鮮風味而受到廣泛喜愛，不僅使用高品質的魚類或海鮮，而且肉質鮮嫩，入口即化，讓人能直接體驗到食材的本味。
“敍亨軒”的海鮮火鍋湯底風味獨特，能夠提升整個火鍋的美味，而且食材豐富多彩，無論是單獨食用還是搭配各式湯底，都是海鮮火鍋中不可或缺的部分。
太美味了，太好吃了！吃了敍亨軒的海鮮火鍋後回味無窮，特別是招牌火鍋湯底獨具特色，再搭配豐富多樣的精選食材，能充分展現食材的本味。
在敍亨軒享用的美食期間，我從中感受了優質的服務，不僅享受到了各式各樣的食材，還能讓人感受到賓至如歸的氛圍，“值得推薦”。
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Best Restaurant Award
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我們提供各式新鮮刺身、小菜，以及自家製的甜品如心太軟和焦糖燉蛋，以滿足不同顧客的口味需求。
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